14.03.2018 р. у Професійно-морському ліцеї відбувся ІІ етап обласного конкурсу «Майстер року-2018» серед майстрів виробничого навчання закладів професійної (професійно-технічної) освіти з професії «Кухар». На цьому конкурсі ліцей представляє майстер виробничого навчання першої категорії Жульова Наталія Юріївна.

Вона провела відкритий урок виробничого навчання «Приготування яєць смажених» з використанням інформаційно-комунікаційних технологій.    Атмосфера доброзичливості та взаєморозуміння  панувала на уроці. Жульова Н.Ю. розвивала творчий потенціал учнів, спонукала їх до розв’язування проблемних ситуацій, а також презентувала новітні технології приготування страв європейської кухні, такі як «Скрембли з сиром»та «Яйця Орсіні»(«Повітряна яєчня»). Учням були представлені роботи мексикансь-кого художника М.Балдіні – подача яєчні в стилі «фьюжен».

Колектив ліцею бажає Наталії Юріївні успіхів, творчого натхнення та перемоги у конкурсі!

 

Жульова Н Ю ІІ етап обл конкурсу